PENGUATAN KEWIRAUSAHAAN MAHASISWA MELALUI INTEGRASI PROJECT-BASED LEARNING DAN LITERASI DIGITAL PADA USAHA OLAHAN HASIL PERIKANAN

Authors

  • Akmal Abdullah Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan
  • Ahmad Daud Politeknik Pertanian Negeri Pangkejene Kepulauan
  • Rahmayati Rahmayati Politeknik Pertanian Negeri Pangkejene Kepulauan
  • Askia Askia Politeknik Pertanian Negeri Pangkejene Kepulauan
  • Winda Reskiana Politeknik Pertanian Negeri Pangkejene Kepulauan

Keywords:

Project-based learning; , kewirausahaan mahasiswa; , literasi digital; , produk olahan perikanan; , pemasaran digital

Abstract

Penguatan kompetensi kewirausahaan mahasiswa Agribisnis diperlukan untuk mendorong pengembangan usaha berbasis potensi lokal. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kualitas produk olahan perikanan serta keterampilan literasi dan pemasaran digital melalui pendekatan Project-Based Learning. Metode pelaksanaan meliputi persiapan, pelatihan dan praktik, pendampingan, serta monitoring dan evaluasi. Materi kegiatan pelatihan meliputi pengolahan produk, pengemasan, pelabelan, fotografi produk, pembuatan konten promosi, dan pemanfaatan media digital. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa 80% produk mahasiswa mengalami perbaikan kemasan dan pelabelan. Rata-rata skor pengetahuan meningkat dari 35,00% pada pre-test menjadi 82,33% pada post-test. Selama pendampingan, 70% mahasiswa aktif memanfaatkan media digital untuk promosi, dengan 15 pesanan online tercatat. Hasil ini menunjukkan bahwa integrasi pembelajaran berbasis proyek dan literasi digital berpotensi mendukung pengembangan keterampilan produksi dan pemasaran mahasiswa. Kegiatan lanjutan disarankan mencakup pelatihan pencatatan keuangan digital dan evaluasi penjualan jangka panjang.

References

Abdullah, A., Akbar Bunyamin, I., & Andiani, P. (2026). Peran Adaptasi Digital dan Strategi Inovasi terhadap Kinerja Usaha dan Daya Saing: Studi pada Startup di Indonesia. In Jurnal Akuntansi dan Keuangan West Science (Vol. 5, Number 02).

Abdullah, A., Baso, A. B. A. N., Ilham, I., & Sulkifli, S. (2023). Digital Marketing, Inovasi Produk Dan Sosial Capital Pengaruhnya Terhadap Peningkatan Kinerja Pemasaran (Studi Kasus Pada UMKM Produk Koral dan Ikan Hias. Indo-Fintech Intellectuals: Journal of Economics and Business, 3(2), 90–100. https://doi.org/10.54373/ifijeb.v3i2.122

Abdullah, A., Rusdi, A. R. W., Ratna, R., Budi, B. H., & Sulkifli. (2022). Pengembangan Produk Olahan Hasil Tangkap Perikanan Di Pulau Barrang Lompo. Hippocampus: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 36–41. https://doi.org/10.47767/hippocampus.v1i2.412

Ananta, M. R., Permatasari, S. A., & Minh, N. T. (2024). The Role of Formative Assessment in Enhancing Student-Centered Learning within Project-Based Learning and Flipped Classroom Environments. https://pelitapendidikaninternasional.com/beacon/index

Baso Adil Natsir, A., Abdullah, A., Fatrul Nizam, M., Auliah, F., Saenab Agustina, S., & Akbar, M. (2024). PENGEMBANGAN MINAT WIRAUSAHA MAHASISWA MELALUI PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN DIGITAL DEVELOPING STUDENTS’ ENTREPRENEURIAL INTEREST THROUGH DIGITAL ENTREPRENEURSHIP TRAINING. Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3).

Djodding, I. M., Bugis, N., & Toatubun, D. (2026). Optimizing Fisheries Potential through Increasing Entrepreneurial Literacy and Market Access for the Ohoi Revav Community (Vol. 19, Number 2).

Fardila, S. N., Harto, B., Program, ), & Bisnis, S. A. (2024). PERAN BRIINKUBATOR BISNIS DALAM MENGEMBANGKAN KAPASITAS DAN KAPABILITAS UMKM MELALUI SUSTAINABILITAS PELATIHAN. Communnity Development Journal, 5(2).

Fitri, H., Hady, S., Karneriadi, M., Studi, P., Syari’ah, E., & Nama, -----------Korespondensi ; (2025). Pemberdayaan Ekonomi Pesantren melalui Pendampingan Inovasi Usaha Produktif Berbasis Syariah.

Hujjatusnaini, N., Corebima, A. D., Prawiro, S. R., & Gofur, A. (2022). The Effect of Blended Project-Based Learning Integrated With 21St-Century Skills on Pre-Service Biology Teachers’ Higher-Order Thinking Skills. Jurnal Pendidikan IPA Indonesia, 11(1), 104–118. https://doi.org/10.15294/jpii.v11i1.27148

Moreno-Ruiz, L., Castellanos-Nieves, D., Popescu Braileanu, B., Gonza´lez, E. J., Gonza´lez-Gonza´lez, G., Gonza´lez, G., Luis, J., Sa´, S., Rosa, S.-D. La, Groenwald, C. L. O., & Gonza´lez, C. S. (2019). Combining Flipped Classroom, Project-Based Learning, and Formative Assessment Strategies in Engineering Studies*.

Pamungkas, Z. S., Sari, E. P. K., Sumiati, I. D., Utama, A. S., Salsabila, N., Utami, N. D., Falupi, Y. D., & Putri, A. I. (2025). Enhancing Digital Entrepreneurship of the Kampung Durian Community through Ecopreneurship Training based on Artificial Intelligence in Pakis Village, Jember. SPEKTA (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat : Teknologi Dan Aplikasi), 6(2), 439–450. https://doi.org/10.12928/spekta.v6i2.13818

Downloads

Published

2026-10-15

How to Cite

Abdullah, A., Daud, A., Rahmayati, R., Askia, A., & Reskiana, W. (2026). PENGUATAN KEWIRAUSAHAAN MAHASISWA MELALUI INTEGRASI PROJECT-BASED LEARNING DAN LITERASI DIGITAL PADA USAHA OLAHAN HASIL PERIKANAN. Jurnal Gembira: Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(05), 3133–3146. Retrieved from https://gembirapkm.my.id/index.php/jurnal/article/view/2332

Issue

Vol. 4 No. 05 (2026): OKTOBER 2026

Section

Articles

License

Copyright (c) 2026 Akmal Abdullah, Ahmad Daud, Rahmayati Rahmayati, Askia Askia, Winda Reskiana

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.