PEMBERDAYAAN UMKM MELALUI PENDAMPINGAN BRANDING DAN PROTOTYPING KEMASAN UNTUK MENINGKATKAN LITERASI DAN KUALITAS KEMASAN PRODUK
Keywords:
Branding, Community Empowerment, Packaging Literacy, Packaging Prototyping, Teaching FactoryAbstract
Keterbatasan pengetahuan kemasan dapat menghambat penerjemahan konsep merek menjadi desain aplikatif. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan literasi dan mendukung pengembangan kemasan usaha mikro, kecil, dan menengah melalui pendampingan partisipatif di Teaching Factory Grafika Politeknik Negeri Jember. Program melibatkan 20 peserta bersama UD Sehat Sejahtera Bersama, Jember. Kegiatan mencakup identifikasi kebutuhan, pengembangan merek, pelabelan informatif, pemilihan bahan, dan pembuatan prototipe kemasan. Evaluasi dilakukan melalui perbandingan deskriptif prates dan pascates serta dokumentasi luaran desain. Nilai rata-rata meningkat dari 53,00 menjadi 88,00, atau 35 poin dengan peningkatan relatif 66,04%. Desain atau label baru dilaporkan pada 17 peserta (85%); berkas siap cetak serta maket atau contoh cetak masing-masing pada 16 peserta (80%). Temuan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan penerapan melalui pendampingan. Namun, penyelesaian luaran belum membuktikan mutu kemasan yang diukur secara independen, kemandirian peserta, atau dampak pasar. Penilaian lanjutan memerlukan bukti mutu sebelum–sesudah yang berpasangan dan evaluasi tindak lanjut.
References
P. Silayoi and M. Speece, “The importance of packaging attributes: A conjoint analysis approach,” Eur. J. Mark., vol. 41, no. 11/12, pp. 1495–1517, 2007, doi: 10.1108/03090560710821279.
B. Rundh, “The multi-faceted dimension of packaging: Marketing logistic or marketing tool?,” Br. Food J., vol. 107, no. 9, pp. 670–684, 2005, doi: 10.1108/00070700510615053.
H. Wang, M. A. A. Ab Gani, and C. Liu, “Impact of snack food packaging design characteristics on consumer purchase decisions,” SAGE Open, vol. 13, no. 2, p. 21582440231167108, 2023, doi: 10.1177/21582440231167109.
P. Kotler, K. L. Keller, and A. Chernev, Marketing Management, 16th ed. Harlow: Pearson, 2022.
O. Ampuero and N. Vila, “Consumer perceptions of product packaging,” J. Consum. Mark., vol. 23, no. 2, pp. 100–112, 2006, doi: 10.1108/07363760610655032.
U. R. Orth and K. Malkewitz, “Holistic package design and consumer brand impressions,” J. Mark., vol. 72, no. 3, pp. 64–81, 2008, doi: 10.1509/JMKG.72.3.064.
N. D. Steenis, E. van Herpen, I. A. van der Lans, T. N. Ligthart, and H. C. M. van Trijp, “Consumer response to packaging design: The role of packaging materials and graphics in sustainability perceptions and product evaluations,” J. Clean. Prod., vol. 162, pp. 286–298, 2017, doi: 10.1016/j.jclepro.2017.06.036.
M. R. Klimchuk and S. A. Krasovec, Packaging Design: Successful Product Branding from Concept to Shelf, 2nd ed. Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, 2012.
F. E. A. Pratama, S. Bachri, A. W. W. Atmajaya, D. K. Wardani, and P. Andini, “Peningkatan mutu kemasan produk roti SIP menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD) untuk meningkatkan kepuasan konsumen (studi kasus pada Teaching Factory Bakery Politeknik Negeri Jember),” J. Ilm. Inov., vol. 26, no. 1, pp. 178–188, 2026, doi: 10.25047/jii.v26i1.7029.
N. D. Wahyono, D. Kurniawati, A. Harkat, M. E. Y. Putra, F. E. A. Pratama, and A. W. W. Atmajaya, “Pemberdayaan Sentra Industri Hasil Tembakau Jember melalui pemanfaatan limbah cerutu sebagai produk sampingan inovatif oleh CV. Dwipa Nusantara,” J-Dinamika J. Pengabdi. Masy., vol. 9, no. 3, pp. 538–547, 2024, doi: 10.25047/j-dinamika.v9i3.5529.
S. Bachri, A. Harkat, F. E. A. Pratama, A. W. W. Atmajaya, and A. Adityo, “Perbaikan Mutu Kualitas dan Daya Saing Produk Pada Sisi Kemasan Susu Kedelai Madu di UD Sehat Sejahtera Jember,” J. Community Dev., vol. 5, no. 3, pp. 829–842, 2025.
W. Dhamayanthi, R. P. YA, D. K. Wardani, and ..., “Pemanfaatan HDPE (High Density Polyethylene) Menjadi Produk Komersial Pada KWT Meuseuraya Sidoarjo,” Sejag. J. …, 2024, [Online]. Available: https://publikasi.polije.ac.id/sejagat/article/view/5143
N. D. Wahyono, D. K. Wardani, A. Harkat, F. E. A. Pratama, and A. W. W. Atmajaya, “Peningkatan Kompetensi Pelaku Usaha Sentra Industri Hasil Tembakau Jember melalui Edukasi Digital Marketing,” J-Dinamika J. Pengabdi. Masy., vol. 10, no. 1, pp. 166–173, 2025.
R. P. Y. Ambarkahi, F. E. A. Pratama, P. P. A. Nugraheni, P. S. Universitasari, and D. E. Putra, “From classroom to market: The role of brand identity and local cultural values in building customer loyalty for vocational teaching factory products,” Smart Soc. Community Serv. Empower. J., vol. 6, no. 1, pp. 1–12, 2026, doi: 10.58524/smartsociety.v6i1.1119.
R. P. Y. Ambarkahi, F. E. A. Pratama, P. S. Universitasari, and P. P. A. Nugraheni, “Embedding local culture in digital branding: A PLS-SEM study of Teaching Factory competitiveness in Indonesia,” J. Supply Chain Entrep., vol. 1, no. 3, pp. 151–163, 2025, doi: 10.64268/josce.v1i3.95.
A. Wheeler, Designing Brand Identity: An Essential Guide for the Whole Branding Team, 5th ed. Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, 2017.
R. L. Underwood, N. M. Klein, and R. R. Burke, “Packaging communication: Attentional effects of product imagery,” J. Prod. Brand Manag., vol. 10, no. 7, pp. 403–422, 2001, doi: 10.1108/10610420110410531.
S. S. Samant and H.-S. Seo, “Effects of label understanding level on consumers’ visual attention toward sustainability and process-related label claims found on chicken meat products,” Food Qual. Prefer., vol. 50, pp. 48–56, 2016, doi: 10.1016/j.foodqual.2016.01.002.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Aditya Wahyu Winadi Atmajaya , Syaiful Bachri , Berlina Yudha Pratiwi , Elis Rahmawati Mar’atus Sholihah, Fredy Eka Ardhi Pratama
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
