WORKSHOP BERBASIS PROYEK: PENDAMPINGAN STRATEGI PEMASARAN DIGITAL DAN PELAYANAN PELANGGAN UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING UMKM KULINER DI KOTA DEPOK
Keywords:
UMKM kuliner, pemasaran digital, ., pelayanan pelanggan, , pendampingan, , daya saingAbstract
Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sektor kuliner di Kota Depok merupakan segmen usaha yang berkembang pesat namun sebagian besar pelakunya masih mengandalkan metode pemasaran konvensional dan belum memanfaatkan kanal digital secara optimal. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mendampingi 15 UMKM kuliner di Kota Depok dalam menyusun dan menerapkan strategi pemasaran digital serta meningkatkan kualitas pelayanan pelanggan guna memperkuat daya saing usaha. Kegiatan dilaksanakan selama satu bulan melalui empat tahap, yaitu survei dan pemetaan kondisi mitra, pelatihan intensif, pendampingan individual, serta evaluasi dan seminar penyerahan luaran. Metode pelaksanaan menggabungkan pendekatan penyuluhan, pelatihan praktik pembuatan konten digital, dan pendampingan langsung di lokasi masing-masing mitra. Hasil pemetaan awal menunjukkan bahwa sekitar 86,7% mitra belum memiliki akun media sosial bisnis yang terkelola dengan baik dan tidak satu pun mitra yang terdaftar pada platform marketplace kuliner daring. Pasca kegiatan, seluruh mitra memiliki akun bisnis yang lebih tertata, koleksi konten digital siap unggah, serta pemahaman dasar mengenai fitur analitik media sosial. Kegiatan ini sejalan dengan capaian SDG 8 mengenai pertumbuhan ekonomi yang inklusif dan berkelanjutan
References
Achmad, Z. A., Azhari, T. Z., Esfandiar, W. N., Nuryaningrum, N., Syifana, A. F. D., & Cahyaningrum, I. (2020). Pemanfaatan media sosial dalam pemasaran produk UMKM di Kelurahan Sidokumpul, Kabupaten Gresik. Jurnal Ilmu Komunikasi, 10(1), 17–31.
Addinna, D., Suryadi, G. G., Hernawan, Y., Suryadi, E., Miftahuddin, A., & Husna, R. A. (2026). Instagram Marketing for Brand Awareness in Certification and Training MSMEs: Insights from Social Media Analytics. Daengku: Journal of Humanities and Social Sciences Innovation, 6(2), 213–225.
Alam, S., Ramadhani, W. P., & Patmaniar, P. (2023). Transformasi digital umkm di indonesia selama pandemi. Journal Social Society, 3(2), 140–156.
Aswin, U. R., Gustina, L., & Dianti, M. R. (2023). Digitalisasi marketing sebagai strategi dalam meningkatkan penjualan UMKM kuliner di Cafe Uniang pasca pandemi Covid-19: GOFOOD dan SHOPEEFOOD. Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 42–47.
Buttle, F., & Maklan, S. (2023). Customer relationship management: concepts and technologies. Routledge.
Dari, A. W. (2025). Pengaruh Media Sosial Dan Word Of Mouth Terhadap Minat Mahasiswa Mendaftar Di Universitas Lancang Kuning. Jamalk: JURNAL MANAJEMEN LANCANG KUNING, 3(6), 396–404.
Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian Republik Indonesia. (2023). UMKM menjadi pilar penting dalam perekonomian Indonesia.
Kotler, P. (2022). Marketing for competitiveness. Bentang Pustaka.
Kusumawati, D. A., & Anik, S. (2023). Kelincahan Organisasi: Peran Keterampilan Digital Dan Kepemimpinan Agile Pada UMKM. Jurnal Magister Manajemen Unram Vol, 12(1).
Kusumawati, D. A., & Saputri, P. L. (2023). Digital Transformation: Peran Digital Skill Dan E-Readiness Pada UMKM. Performance: Jurnal Personalia, Financial, Operasional, Marketing Dan Sistem Informasi, 30(1), 81–92.
Mantik, H., & Awaludin, M. (2023). Revolusi industri 4.0: big data, implementasi pada berbagai sektor industri (bagian 2). JSI (Jurnal Sistem Informasi) Universitas Suryadarma, 10(1), 107–120.
Masruchiyah, N., Murti, W., & Kurniati, A. (2024). Pemberdayaan sumber daya manusia pada era digital untuk meningkatkan produktivitas kerja UMKM. Jurnal Green Growth Dan Manajemen Lingkungan, 14(1), 78–93.
Oliver, R. L. (2024). Whence consumer loyalty? Journal of Marketing, 63(4_suppl1), 33–44.
Rachmawati, D., Udriyah, U., & Dewi, N. F. (2024). Analisis Strategi Green Branding Sebagai Usaha Menciptakan Sustainable Competitive Advantage Untuk Meningkatkan Kinerja Pemasaran Di Era Ekonomi Global Pada Brand Fashion Lokal Kota Bandung. Among Makarti, 17(1), 42–56.
Ratnaningsih, P. W. (2024). Persepsi Mahasiswa Mengenai Metode Tanya Jawab dan Keaktifan di Kelas. JURNAL PENDIDIKAN & PENGAJARAN (JUPE2), 2(2), 451–458.
Regina, T., Sugiyono, S., & Hendriyani, M. (2025). Strategi Pemasaran Digital untuk Meningkatkan Penjualan UMKM Sektor Kuliner. KOMPLEKSITAS: Jurnal Ilmiah Manajemen, Organisasi Dan Bisnis, 14(1), 7–17.
Ridho, A., & Listiana, N. (2024). Implementasi metode AHP dan TOPSIS dalam pemilihan social commerce terbaik bagi UMKM. Remik: Riset dan E-Jurnal Manajemen Informatika Komputer, 8(4), 1160–1171.
Sudari, S. A., Tarofder, A. K., Khatibi, A., & Tham, J. (2019). Measuring the critical effect of marketing mix on customer loyalty through customer satisfaction in food and beverage products. Management Science Letters, 9(9), 1385–1396.
Suryadi, S. (2022). Challenges and opportunities for community empowerment in the era of society 5.0. Prosperity: Journal of Society and Empowerment, 2(2), 74–85.
Suryowati, B., Pohan, F. S., Hayzavina, A., & Aryani, P. (2025). PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PENGELOLAAN PEMASARAN MELALUI TEKNOLOGI DIGITAL DI DESA KALISUREN KECAMATAN TAJURHALANG BOGOR. SWADIMAS: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, 3(1), 45–50.
Suwali, Afifah, H., Sumaya, P. S., Hasirun, Handayani, J., & Hasibuan, R. R. (2024). Peningkatan kemampuan digitalisasi pemasaran pada UMKM gula semut kelapa di Banyumas untuk meningkatkan daya saing di era digital. ADIMA: Awatara Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal, 2(4), 25–33.
Tjiptono, F., & Diana, A. (2022). Manajemen dan strategi kepuasan pelanggan. Penerbit Andi.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Widya Alvira, Jihan Nur Aini, Aliva Nurrachma, Inta Gustinia, Adinda Maulida, Nurul Maulidia, Zaky Darmawan, Suci Ayu Sudari, Yuni Pambreni, Nora Listiana
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
