PENGENALAN REAKSI KIMIA SEDERHANA MELALUI PERUBAHAN WARNA MINUMAN PADA SISWA-SISWI MAN 1 KOTA BENGKULU

Authors

  • Alvin Reagen Program Studi S1 Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Bengkulu
  • Evi Maryanti Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Bengkulu Jalan WR. Supratman, Kandang Limun, Kota Bengkulu 38122
  • Eka Angasa Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Bengkulu Jalan WR. Supratman, Kandang Limun, Kota Bengkulu 38122
  • Wulan Aprilia Syafitri Program Studi S2 Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Bengkulu
  • Intan Apriyola Ropi Azzahra Program Studi S2 Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Bengkulu
  • Siti Juraidah Program Studi S1 Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Bengkulu

Keywords:

Simple chemistry, Experiments, Natural materials, Introduction to chemistry, Phenomena

Abstract

Pembelajaran kimia di sekolah menengah biasanya dianggap rumit akibat konsepnya yang tidak konkret. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan minat serta pemahaman siswa MAN 1 Kota Bengkulu mengenai konsep reaksi kimia dengan pendekatan yang memanfaatkan alat interaktif di lingkungan sekitar. Metode yang diterapkan mencakup penyampaian materi, diskusi interaktif, dan praktik langsung (eksperimen). Dua percobaan utama yang dilaksanakan adalah pengujian perubahan warna dari indikator alami yang berasal dari ekstrak bunga telang menggunakan cuka dan jeruk nipis, serta reaksi yang menghasilkan gas CO2 dengan mencampurkan cuka dan baking soda. Penilaian dilakukan secara kualitatif melalui sesi tanya jawab sebelum dan setelah kegiatan praktik untuk menilai pengetahuan siswa. Hasil dari aktivitas ini menunjukkan bahwa siswa sangat bersemangat dan dapat mengidentifikasi fenomena perubahan warna serta pembentukan gas sebagai contoh reaksi kimia yang nyata. Dengan metode ini, pemahaman siswa tentang konsep sains dasar berhasil ditingkatkan sekaligus mendukung kesadaran lingkungan melalui prinsip kimia ramah lingkungan.

References

Astuti, B. ”Ekstrak (Clitoria ternatea L.) Sebagai Indikator Pengujian Titrasi Asam Basa.” Jurnal Analisa Kimia 1, no. 1 (2018): 22-32.

Lestario, L. N. Antosianin: sifat kimia, perannya dalam kesehatan, dan prospeknya sebagai pewarna makanan. Ugm Press : 2018

Meganingtyas, W., and Alauhdin, M. “Ekstraksi antosianin dari kulit buah naga (Hylocereus costaricensis) dan pemanfaatannya sebagai indikator alami titrasi asam-basa.” AgriTECH 41, no. 3 (2021): 278-284.

Purwaniati, P., Arif, A. R., and Yuliantini, A. “Analisis kadar antosianin total pada sediaan bunga telang (clitoria ternatea) dengan metode pH diferensial menggunakan spektrofotometri visible.” Jurnal Farmagazine 7, no. 1 (2020) : 18-23.

Solehah, G. H. ”Pemahaman Siswa Madrasah Ibtidaiyah Ihya Ulumiddin Banjarmasin terhadap Reaksi Asam Basa melalui Percobaan Asam Cuka dan Soda Kue.” Algoritma: Jurnal Matematika, Ilmu pengetahuan Alam, Kebumian dan Angkasa 3, no. 1 (2025): 77-90.

Utami, I., Mulyani, B., and Yamtinah, S. ”Identifikasi miskonsepsi Asam-Basa dengan two tier multiple choice dilengkapi interview.” Jurnal Pendidikan Kimia 9, no.1 (2020): 89-97.

Downloads

Published

2026-06-15

How to Cite

Reagen, A., Maryanti, E., Angasa, E., Syafitri, W. A., Azzahra, I. A. R., & Juraidah, S. (2026). PENGENALAN REAKSI KIMIA SEDERHANA MELALUI PERUBAHAN WARNA MINUMAN PADA SISWA-SISWI MAN 1 KOTA BENGKULU. Jurnal Gembira: Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(03), 1033–1038. Retrieved from https://gembirapkm.my.id/index.php/jurnal/article/view/1724

Issue

Vol. 4 No. 03 (2026): JUNI 2026

Section

Articles

License

Copyright (c) 2026 Alvin Reagen, Evi Maryanti, Eka Angasa, Wulan Aprilia Syafitri, Intan Apriyola Ropi Azzahra, Siti Juraidah

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.