MENGEMBANGKAN UMKM KOPI DENGAN PENDEKATAN ASSET BASED COMMUNITY DEVELOPMENT (ABCD) DI DESA SUCOPANGEPOK KECAMATAN JELBUK KABUPATEN JEMBER

Authors

  • Sitti Nurfadilatus Solehah UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember
  • Izza Ahyana UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember
  • Waldah Lutfiatul Fiqroh UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember
  • Achmad Taufiqur Rohman UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember
  • Liana Amelia UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember
  • Aldo Deliar Abror UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember
  • Reza Syafira Syafinatul Jannah UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember
  • Ahmad Sofyan Nabawi UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember
  • Maulana Suhadak UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember
  • Iftitah Maulana Dwi Putri UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember
  • Khoiratun Nikmah UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember
  • Ilmi Nuriyah KKN POSKO 94
  • Evitul Hasanah UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember
  • Mutmainnah UIN Kiai Haji Achmad Siddiq Jember

Keywords:

Pengembangan UMKM;

Abstract

Kopi termasuk salah satu komoditas perkebunan yang sangat mendunia. Hal ini dibuktikan dengan adanya kedai-kedai kopi yang ada di berbagai wilayah terutama di Kabupaten Jember.  Selain itu juga bisa menjadi peluang bagi pengusaha atau petani kopi salah satunya di Desa Sucopangepok. Kopi yang dihasilkan di Desa Sucopangepok ini termasuk dalam kopi yang memiliki khas rasa tersendiri dan merupakan kopi terbaik se-Jawa Timur, serta berasal dari pegunungan asli. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sekaligus mengembangkan salah satu hasil perkebunan yang ada di desa Sucopangepok yaitu kopi. Penelitian ini menggunakan pendekatan metode kualitatif yang mana penulis akan menyajikan data dokumentasi dengan mendeskripsikan prosedur pembuatan kopi mulai dari proses panen hingga pemasaran. Teknik pengumpulan data penelitian ini menggunakan metode observasi, wawancara dan dokumentasi. Observasi dilakukan dengan mengamati secara langsung kondisi objek penelitian, sedangkan wawancara diperlukan sebagai pengujian kesesuaian antara pengamatan sekaligus penyampaian secara langsung oleh pihak terkait. Melihat adanya aset ekonomi yang ada di Desa Sucopangepok ini, peneliti berinisiatif untuk mengembangkan produk unggulan dengan pendekatan Asset Based community Development (ABCD). Hasil yang didapatkan adalah UMKM kopi yang ada di desa Sucopangepok perlahan-lahan menjadi berkembang dan tersebar ke masyarakat luas khususnya di Kabupaten Jember, dengan pemasaran kopi via online seperti WhatssApp, Facebook dan Instagram, serta dipasarkan secara offline.



References

Ahadiyat, Luhung. 2022. “Strategi Pemasaran Kopi Bubuk (Studi Kasus di UMKM KWT Kopi Tugu Liwa Desa Padang Cahya, Lampung Barat)”. Skripsi. Universitas Lampung.

Azizs, Abdul. Rosdaniah. 2022. “Strategi Usaha Kecil Dan Menengah (UMKM) Berbasis Ekonomi Kreatf Pengolahan Kopi Kabupaten Aceh Tengah”. Jurnal Edunomika. vol. 06. no. 01.

Budiharjo, Kadarwati, Wan Mutiara Fahmi. 2020. “Strategi Peningkatan Produksi Kopi Robusta di Desa Pentingsari, Kecamatan Cangkringan Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta”. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh. vol. 7. no. 2.

Dwi Laksono, Fiyardi, Nasikh. 2022. “Strategi Peningkatan UMKM Kopi yang Efektif di Kota Batu Pada Masa Pandemi Covid-19”. Jurnal Ekonomi dan Manajemen. vol. 19. no. 2.

Khaatimah, Husnul, Restu Wibawa. 2017. “Efektivitas Model Pembelajaran Cooperative Integrated Reading And Composition Terhadap Hasil Belajar.” Jurnal Teknologi Pendidikan. vol. 2. no. 2.

Mamik. 2015. Metodologi Kualitatif. Sidoarjo: Zifatama Publisher.

Prayuginingsih, Henik, et l. 2012. ”Peningkatan Daya Saing Kopi Rakyat di Kabupaten Jember.” Jurnal JSEP. vol. 6. no 3.

Rosaliza, Mita. 2015. “Wawancara, Sebuah Interaksi Komunikasi dalam

Downloads

Published

2023-08-20

How to Cite

Sitti Nurfadilatus Solehah, Izza Ahyana, Waldah Lutfiatul Fiqroh, Achmad Taufiqur Rohman, Liana Amelia, Aldo Deliar Abror, Reza Syafira Syafinatul Jannah, Ahmad Sofyan Nabawi, Maulana Suhadak, Iftitah Maulana Dwi Putri, Khoiratun Nikmah, Ilmi Nuriyah, Evitul Hasanah, & Mutmainnah. (2023). MENGEMBANGKAN UMKM KOPI DENGAN PENDEKATAN ASSET BASED COMMUNITY DEVELOPMENT (ABCD) DI DESA SUCOPANGEPOK KECAMATAN JELBUK KABUPATEN JEMBER. Jurnal Gembira: Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(04), 979–991. Retrieved from https://gembirapkm.my.id/index.php/jurnal/article/view/156