BUDIDAYA MAGGOT SEBAGAI SOLUSI PEMANFAATAN LIMBAH ORGANIK DAN ALTERNATIF PAKAN IKAN DI KELURAHAN MANGKANG KULON

Authors

  • Hery Setiawan Universitas Diponegoro
  • Muthia Auralia Universitas Diponegoro
  • Halimah Qurratul Aini Universitas Diponegoro
  • Gracia Angelina Wahyu Puspita Universitas Diponegoro
  • Ismi Valdema Universitas Diponegoro

Keywords:

maggot, organic waste, animal feed, environmental sustainability, food security for livestock

Abstract

Budidaya maggot menjadi solusi inovatif dalam pemanfaatan limbah organik yang dihasilkan rumah tangga. Proses ini tidak hanya mengurangi volume limbah, tetapi juga menghasilkan pakan ternak berkualitas tinggi. Program ini memiliki tiga tahapan yaitu sosialisasi, implementasi, dan monitoring terhadap budidaya maggot. Pada pelaksanaan program ini, kami bekerja sama dengan menyertakan pihak berpengalaman yaitu Dinas Lingkungan Hidup (DLH) sebagai informan kunci untuk masyarakat Kelurahan Mangkang Kulon melalui sosialisasi dan demonstrasi praktek budidaya. Pengembangbiakan selanjutnya dilakukan secara mandiri dengan melibatkan pihak-pihak berpengalaman di ranah masyarakat yakni pengelola Tempat Pembuangan Sampah (TPS) setempat menghasilkan maggot yang memiliki potensi signifikan dalam pengelolaan limbah organik dan menjadi pakan ternak berkualitas. Program ini layak untuk terus dilanjutkan dan dikembangkan terlebih lagi dengan meningkatnya produksi limbah, pengelolaan yang efektif melalui budidaya maggot dapat berkontribusi pada keberlanjutan lingkungan dan ketahanan pangan ternak.

References

Ahmad, S. M., & Sulistyowati. (2021). Pemberdayaan Masyarakat Budidaya Maggot BSF dalam Mengatasi Kenaikan Harga Pakan Ternak. Journal of Empowerment, 2(2), 243–260. https://jurnal.unsur.ac.id/index.php/JE

Diener, S., Zurbrügg, C., & Tockner, K. (2009). Conversion of Organic Material by Black Soldier Fly Larvae: Establishing Optimal Feeding Rates. Waste Management and Research, 27(6), 603–610. https://doi.org/10.1177/0734242X09103838

Febiola, R. R., Setyawati, L. D., Salsabila, V., Zalsa, S. F., Geralfine, H. A., & Arum, D. P. (2024). Sosialisasi Budidaya Maggot Black Soldier Fly (BSF) sebagai Upaya Pengolahan Limbah Organik di Desa Kalipecabean Sidoarjo. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 2(6), 2146–2154. https://jurnalpengabdianmasyarakatbangsa.com/index.php/jpmba/index

Kodrianingsih, W. L., Eliana, N., Imantunang, A., Julianti, N. R., Hidayati, N., Hutami, S., Ismiyahyi, N., Khairah, N., Rabbani, A. R., Widyadhari, A., & Nuriadi. (2023). Penyuluhan Hukum Tentang Penyelesaian Perkara Kekerasan Terhadap Anak di Dharma Wanita Persatuan Unit BKPSDM Lombok Timur. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 6(1), 241-246. https://jppipa.unram.ac.id/index.php/jpmpi/article/view/3146

Mokolensang, J. F., Hariawan, M. G. V., & Manu, L. (2018). Maggot (Hermetia illunces) sebagai Pakan Alternatif Pada Budidaya Ikan. Budidaya Perairan, 6(3), 32–37. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/bdp/article/view/28126

Odjo, I. N., Djihinto, G. A., Vodounnou D. S. J. V., Djissou A. S. M., Clément Bonou, Mensah G. A., & Fiogbe E. D. D. (2019). Organic Waste Management for the Maggots Production Used as Source of Protein in Animal Feed: A Review. International Journal of Fisheries and Aquatic Studies, 7(2), 122–128. www.fisheriesjournal.com

Putranto, P. (2023). Prinsip 3R: Solusi Efektif untuk Mengelola Sampah Rumah Tangga. Innovative: Journal Of Social Science Research, 3(5), 8591-8605. http://j-innovative.org/index.php/Innovative/article/view/5882

Rambet, V., Umboh, J. F., Tulung, Y. L. R., & Kowel, Y. H. S. (2016). Kecernaan Protein dan Energi Ransum Broiler yang Menggunakan Tepung Maggot (Hermetia illucens) sebagai Pengganti Tepung Ikan. Jurnal Zootek, 36(1), 13–22. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/zootek/article/view/9314

Restuaji, I. M., Pujiono, F. E., Mulyati, T. A., & Lukis, P. A. (2019). Penyuluhan Pengelolaan Sampah Rumah Tangga. Journal of Community Engagement and Empowerment, 1(1), 34-39. https://wiyata.iik.ac.id/index.php/JCEE/article/view/282

Sollikah, A. A., Arifin, M. F. F., Sunyahni, D., Muchti, E., Sumawang, S. A. E., Farihin, M., Arrasyid, A. Y., Anshoriah, K., Prasetyo, R. H., & Kusuma, A. (2024). Edukasi Masyarakat Jatirejo Mojosongo dalam Meningkatkan Perekonomian melalui Budidaya Maggot Berbasis IoT untuk Pengolahan Sampah Organik. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 9(1), 11–18. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v9i1.5593

Sukmareni, J., Sianipar, S. A., Fadiah, S. N., & Esterilita, M. (2023). Implementasi Pemberdayaan Masyarakat melalui Budidaya Maggot sebagai Alternatif Penanggulangan Sampah Organik Masyarakat di Desa Cijagang. Journal of Scientech Research and Development, 5(2), 314–355. https://idm.or.id/JSCR/index.php/JSCR

Sukmareni, J., Sianipar, S. A., Fadiah, S. N., & Esterilita, M. (2023). Implementasi Pemberdayaan Masyarakat melalui Budidaya Maggot sebagai Alternatif Penanggulangan Sampah Organik Masyarakat di Desa Cijagang. Journal of Scientech Research and Development, 5(2), 341-355. https://idm.or.id/JSCR/index.php/JSCR/article/view/219

Yudistria, Y., & Rusyandi, D. (2023). Pelatihan Usaha Budidaya Maggot sebagai Bahan Pakan bagi Peternak Lele. Empowerment: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(01), 69-76.

Downloads

Published

2025-10-15

How to Cite

Setiawan, H., Auralia, M., Aini, H. Q., Puspita, G. A. W., & Valdema, I. (2025). BUDIDAYA MAGGOT SEBAGAI SOLUSI PEMANFAATAN LIMBAH ORGANIK DAN ALTERNATIF PAKAN IKAN DI KELURAHAN MANGKANG KULON. Jurnal Gembira: Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(05), 1935–1943. Retrieved from https://gembirapkm.my.id/index.php/jurnal/article/view/1244